Plataformas – Comércio de Proximidade

Dona Horta

A Dona Horta é um serviço de entrega de produtos frescos, com cabazes de fruta e hortaliças da época preparados semanalmente e com entrega em locais e horários previamente definidos. Atualmente tem parceria com 13 produtores para fornecimento de produtos hortícolas e frutícolas. É uma iniciativa privada, mas conta com apoio não-financeiro de entidades públicas e privadas, que ajudam a consolidar o projeto.

Dona Horta

Consuma Local

O Município de Macedo de Cavaleiros lançou a campanha Consuma Local. Este circuito curto de comercialização tem como finalidade divulgar quais os produtores locais existentes e que pretendem utilizar este canal para escoamento dos seus produtos, permitindo assim colocar em contacto direto, quem produz e quem consome, encurtando assim a distância existente entre a oferta e a procura..

Consuma Local

 

Km0

A iniciativa Km0 Alentejo tem como principal missão potenciar o consumo de produtos agro-alimentares de origem local, e também a produção e transformação dos mesmos. Envolve toda a cadeia de valor e, através de um processo de certificação, garante que os produtos não distam mais do que 50Km entre o local onde são produzidos e onde são consumidos.

Iniciativa Km0 Alentejo

 

Semear

 A “MERCEARIA SEMEAR” é um negócio social Inclusivo que tem como objetivo empregar pessoas com deficiência e combater o desperdício alimentar através da
produção e exploração agrícola, preparação, confecção, transformação e venda de produtos alimentares artesanais.

MERCEARIA SEMEAR

Granja de Cister

A Granja de Cister, tem como objetivo a promoção e a divulgação da agricultura da região e dos seus produtos projetando a sua qualidade e excelência.

Este projeto da Cooperativa Agrícola de Alcobaça assume uma importância excecional para a cidade, para o concelho e para a região.

GRANJA DE CISTER

Feira Queijo DOP

Feira Digital do Queijo DOP - feira integrada na iniciativa "Região de Coimbra – Região Europeia da Gastronomia 2021” e que decorre até ao final do mês de Abril de 2020.

Feira Digital do Queijo DOP

 

AMAP

AMAP – Associação pela Manutenção da Agricultura de Proximidade – constitui-se pela formação de um grupo de consumidores que activa e directamente apoia um ou mais agricultores/produtores assegurando o escoamento da produção de uma época. Antes do início de um novo ciclo, cada consumidor subscreve a sua seleção de alimentos fornecidos pelos produtores associados (cabazes de hortícolas, fruta, azeite, cogumelos, etc), indicando a frequência com que deseja recebê-los (semanal, quinzenal ou mensalmente).

AMAP – Associação pela Manutenção da Agricultura de Proximidade

 

Quintais nas praças do pinhal

“Os Quintais nas Praças do Pinhal” – uma experiência de dinamização da produção local num território de baixa densidade. Os mercados são organizados pelo Grupo de Ação Local Pinhal Maior em parceria com os Municípios dos cinco concelhos, realizam-se no segundo domingo de cada mês e neles são comercializados os produtos agrícolas sazonais e transformados produzidos no território (fruta, produtos hortícolas, mel, azeite, vinho, queijo, pão, produtos de salsicharia) e artesanato.

 "Os Quintais nas Praças do Pinhal”